В преддверии любых праздников большинство граждан задумывается не только о выборе подарков и о застольном меню, но и о средствах, способных облегчить малоприятное состояние, возникшее на фоне похмельного синдрома. В ход идут не только привычные сорбенты и аспирин. Удивительно, но молоко с похмелья не менее эффективное средство.
Что такое похмелье?
Похмелье – состояние, с которым сталкивался практически каждый, наступающее после употребления весьма существенного количества алкогольных напитков. Его основная причина – распад в организме этилового спирта. По сути, этот процесс можно назвать синтезом яда, поскольку употребление спиртных напитков все системы и органы включаются в работу, дабы обеспечить нейтрализацию и вывод алкоголя из организма.
Уровень алкогольной интоксикации будет прямо пропорционален количеству выпитого спиртного. Специалистам-медикам отлично известно, что за проявление всей малоприятной симптоматики будет отвечать такое вещество, как ацетальдегид – опасная кислота, провоцирующая разрушение клеток организма. Бороться с похмельем можноразными способами, но помогает ли молоко в этом случае?
Свойства и эффективность молочных продуктов при похмелье
Молоко является натуральным напитком, состоящий из важных для человека витаминов и микроэлементов. Один из его составляющих – триптофан, элемент, участвующий в процессе передачи нейромедиаторов между клетками головного и спинного мозга. Он же создает связь между нервными окончаниями. Однако злоупотребление алкоголем, даже разовое, влечет ухудшение связи между всеми клетками.
Молочныепродукты весьма благотворно воздействуют на отравленный организм. Связывая токсины, они обеспечивают довольно скорый вывод ядовитых веществ из почек и печени. Именно поэтому в прошлом на вредном производстве выдавали бесплатное молоко, поскольку этот напиток зарекомендовал себя как отличное детоксикационное средство.
Молоко будет полезно при похмелье, поскольку оно:
- восполняют дефицит триптофана,
- нормализует работу всех органов, а также мыслительную деятельность,
- запускают процесс нейтрализации ацетальдегида и превращение его в уксусную кислоту,
- устраняет нехватку витаминов А и В, поскольку они быстро вымываются после употребления алкоголя.
Некоторые люди предпочитают выпить стакан молоко перед застольем, предполагая, что такой шаг облегчит их состояние после банкета. Однако это ничего не дает. Молекула этанола чрезвычайно мала и легко преодолевает любые барьеры и молочная пленка, сформировавшаяся на стенках желудка, не ограждает от попадания в кровь микрочастичек алкоголя. Тем не менее подобная хитрость обеспечит быстрое протрезвление.
Эмпирическим путем было обнаружено, что молоко, выпитое перед употреблением алкоголя, ускоряет метаболические процессы в печени, что в итоге сокращает необходимое для протрезвления время. Также не рекомендуется сочетать алкоголь с молоком. Такая комбинация вполне может стать причиной тошноты и рвоты. Хотя последнюю доктора склонны относить к положительным моментам, поскольку таким образом организм очищается от лишнего алкоголя, а значит, похмельный синдром будет менее выраженным.
Принципы и правила применения
В состоянии похмелья организм буквально требует прохладных напитков. В таком случае желательно, чтобы это был рассол, но никак не молоко. Этот напиток при похмельном синдроме употребляют слегка подогретым и непременно до трапезы. Чтобы молоко лучше усвоилось, специалисты советуют разбавлять его теплой водой. Как правило достаточно выпить всего лишь один стакан разбавленного молока, чтобы самочувствие заметно улучшилось.
Отличного детоксационного эффекта можно добиться, если добавить к молоку немного куркумы. Эта специя способствует очищению кишечника от патогенных микроорганизмов. Однако не стоит злоупотреблять молочными продуктами после похмелья. Зачастую достаточно употреблять по 0,5 стакана теплого молока каждые 1,5 часа до тех пор, пока состояние не улучшиться настолько, что иные терапевтические меры уже просто не понадобятся.
Возможные противопоказания
Хотя пользамолока при похмелье неоспорима, иногда вред от этого напитка может оказаться намного большим. Так, этот полезный напиток будет нежелателен в таких случаях:
- личная непереносимость лактозы: употребление молока может активизировать аллергию,
- недуги поджелудочной железы и ЖКТ: напиток может спровоцировать обострение заболевания,
- пониженная кислотность.
В последнем случае нужно понимать, что молоко дополнительно ощелачивает, вследствие чего уровень кислоты может еще больше понизиться. Таким людям вместо молока рекомендуют применять рассол.
Он восполняет нехватку жидкости и восстанавливает солевой баланс, тем самым снижая интенсивность проявления похмельного синдрома. Главное не перепутать рассол с маринадом. Если в первом случае используется обычная соль, то во втором – уксус. Лицам же с лактозной непереносимостью нужно обратится к другим источникам триптофана, например, к кунжуту или арахису.
Любые альтернативные средства хороши, если не влекут дальнейших осложнений. Можно ли пить молоко с похмелья и поможет ли оно при этой проблеме? В этом вопросе мнения специалистов расходятся. Наркологи одобряют подобный метод детоксикации, а вот гастроэнтерологи не соглашаются с ними в полной мере. Эти специалисты считают молоко чересчур тяжелым продуктом для поджелудочной железы, а столь необходимый триптофан – идеальной средой для размножения патогенной микрофлоры кишечника, что существенно будет осложнять процесс восстановления и выздоровления.
Доктора, безусловно, во многом правы. Однако не стоит отметать опыт огромного количества людей, которым молоко не раз облегчало состояние на утро после сабантуя. Более того, большинство из этих людей утверждает, что в состоянии похмелья им даже хочется выпить молока или кисломолочных продуктов и лишь после этого приходит желаемое облегчение.
Естественно, лучше не доводить свой организм до такого острого недомогания. Не стоит забывать, что от алкогольных отравлений погибает столько же людей, как и от ДТП. Но если же такая беда приключилось, то вовсе не обязательно прибегать к медикаментам либо, что еще хуже, принимать для нормализации состояния еще одну дозу алкоголя. Вполне может оказаться, что достаточно всего лишь несколько стаканов молока.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
