Говоря о пользе цитрусовых, внимание обычно уделяется мандаринам, апельсинам и в крайнем случае лимонам. Однако грейпфруты не менее полезны. Многих останавливает горчинка во вкусе, но от нее легко избавиться, если употреблять фрукт без кожуры, в которой находится каждая долька.
Мы нашли сразу 5 веских причин, почему грейпфрут стоит регулярно включать в свой рацион:
- Высокое содержание воды. Грейпфрут на 88% состоит из чистой воды, что превращает его в один из лучших фруктов для утоления жажды и увлажнения организма и делает незаменимой составляющей любого диетического рациона. Вода нужна телу для нормального здорового обмена веществ и всех других протекающих в организме процессов. Это отличная замена употреблению обычной воды.
- Понижает давление и снижает уровень холестерина. Давно известно, что антиоксиданты необходимы организму для снижения уровня окислительного стресса (что в несколько раз увеличивает риск возникновения рака), но также для поддержания нормальной работы сердца и сосудов. Еще в 2006 году журнал «Сельское хозяйство и пищевая химия» опубликовал результаты исследования показавшего, что регулярное употребление цитрусовых, в том числе грейпфрутов, помогает поддерживать здоровый уровень холестерина в крови и нормальное артериальное давление. Это объясняется не только содержанием в них антиоксидантов, но также калия.
- Уменьшает риск инсульта. Ассоциация кардиологов Америки не устает напоминать, употребление грейпфрутов ( и других цитрусовых) позволяет снизить вероятность возникновения инсульта у женщин. В 2012 году был проведен эксперимент, показавший, что женщины, принимающие в пищу грейпфруты ежедневно, на 19% реже сталкивались с инсультами, что делает цитрусовые крайне привлекательными.
- Укрепляет защитные силы организма. Благодаря высокому содержанию витамина С, грейпфрут является мощным стимулятором иммунитета и усиливает защиту клеток от вирусов, бактерий и инфекций. Существуют даже исследование, показывающие, что употребление цитрусовых способствует ускорению выздоровления. В грейпфруте также присутствует витамин А, уменьшающий воспаления и препятствующий их возникновению. Также фрукт содержит множество других витаминов и минералов.
- Благотворно влияет на состояние кожи. Хорошо известно, что для сохранения и поддержания молодости кожи, важно грамотно за ней ухаживать и не забывать о достаточном количестве ночного сна. Также важную роль играет меню. Хотя вода, вопреки всеобщей вере, не улучшает состояние кожи, это под силу грейпфрутам. Все благодаря высокому содержанию во фрукте антиоксидантов, которые эффективно борются со свободными радикалами и замедляют старение. Необязательно полностью переходить на цитрусовые, но несколько грейпфрутов в течение недели точно не повредит.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
