Чем полезно рыжиковое масло, кому противопоказано

Имеется большой ассортимент растительных масел, среди которых популярно рыжиковое, полезные свойства и противопоказания его многим не известны.

Рыжиковое масло

Описание и процесс изготовления рыжикового масла

Данное масло изготавливают из семян однолетнего злакового растения под названием рыжик. Данный злак-сорняк произрастает на песчаных склонах, известковых почвах, в посевах других злаковых культур.

Травянистое растение можно встретить в Западной Сибири, а также на Северном полушарии. До начала 20 века его выращивали специально для изготовления целебного и уникального масла.

Рыжик не был прихотливым растением, легко культивировался. После его заменили посадкой подсолнечника. Его посевные площади в России остались в малых количествах.

Семена растения содержат до 50 процентов масла. В начале процесса его приготовления, при прессовании, получалось до 30 процентов готового продукта.

При вторичной горячей обработке получалось еще до 20 процентов масла.

Масло может быть:

  1. Нерафинированное. Готовится путем холодного прессования. Имеет золотистый цвет, горьковатый привкус. При таком способе изготовления в масле остается больше полезных веществ, состав практически не меняется.
  2. Рафинированное. Изготавливается путем горячего отжима семян. Масло при данной обработке приобретает более темный цвет, не имеет вкуса и запаха. Может изменяться и теряться полезный состав.

Растение рыжик получил от природы свой богатый состав. Благодаря содержанию полезных веществ его широко применяли еще в древние времена для лечения многих заболеваний.

Химический состав и калорийность масла

Рыжиковое масло имеет больше полезных веществ, чем другие растительные продукты.

В масле рыжика содержатся:

витамины

  • витамины А, К, Д, Е,
  • аминокислоты,
  • жирные кислоты,
  • антиоксиданты,
  • хлорофилл:
  • фосфолипиды,
  • токоферолы,
  • фитостеролы,
  • магний,
  • фосфор,
  • кальций,
  • калий.

В составе огромное количество витамина Е, при употреблении 1 столовой ложки масла можно получить суточную дозу антиоксиданта.

Также в продукте содержится огромное количество различных кислот. Сочетание омега-3, омега-6 и омега-9 является оптимальным для человеческого организма. Ни один другой продукт не содержит сразу все эти виды кислот.

Продукт является питательным, его калорийность составляет 950 ккал на 100 грамм.

Применять масло необходимо с осторожностью, особенно людям, склонным к полноте и имеющий большой вес, из-за высокой калорийности.

Полезные свойства

Своим богатым составом масло может излечить серьезные заболевания.

Оно имеет такие свойства:

  • бактерицидное,
  • ранозаживляющее,
  • противовоспалительное,
  • противоопухолевое.

Рассмотрим в таблице, как воздействует рыжиковое масло на организм.

Полезные вещества Механизм действия
Кислоты омега Повышают иммунитет, способствуют липидному обмену, приводят в норму гормональный уровень. Очищают от токсинов.
Витамин А Улучшает состояние кожных покровов, костные ткани. Обладает ранозаживляющим эффектом. Помогает оптимизировать и привести в норму обмен веществ, улучшает зрение.
Витамин Е Сохраняет молодость, способствует повышению иммунитета, тонуса мышц, положительно влияет на мочеполовую систему.
Магний Является полезным антиоксидантом для работы сердца, нервной системы. Нормализует пищеварение. Уменьшает уровень сахара в крови. Полезен при сахарном диабете.
Фосфолипиды Участвуют в обмене веществ. Производят чистку печени, почек, способны избавить от мочекаменной болезни.
Хлорофилл Нормализует работу легких, желудка. Способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Оказывает антибактериальное действие.
Фитостеролы Воздействуют на работу предстательной железы, способствуют рассасыванию опухолей, обладают бактерицидным действием.

Рыжиковый продукт сможет выступать в качестве лечебного средства от следующих недугов:

  • ишемическая болезнь сердца,
  • стенокардия,
  • гипертония,
  • варикозное расширение вен,
  • анемия и другие заболевания крови,
  • гастрит и язвенная болезнь желудка,
  • кожные заболевания, псориаз, экзема, ожоги, порезы,
  • заболевания глаз.

Применение полезного продукта возможно для профилактики перечисленных заболеваний. Эффективно поможет бороться с вирусными и простудными болезнями, особенно в зимний период.

Как принимать, необходимая дозировка

Для положительного эффекта в лечебных целях необходимо соблюдать правильную дозировку продукта. Достаточно ежедневно в утреннее время выпивать по 1 столовой ложке продукта. Курс должен длиться не более 3 месяцев. Прием масла лучше всего производить на голодный желудок, перед утренним приёмом пищи. Лечебный курс можно повторять после 2-недельного перерыва.

Суточная доза продукта:

  • нормализует артериальное давление,
  • понижает уровень холестерина в крови,
  • очищает кровеносные сосуды от тромбов,
  • способствует укреплению нервной системы.

Полезно применение масла в сочетании с медицинскими препаратами в лечении различных заболеваний для усиления эффекта и сокращения курса терапии.

Применение рыжикового продукта

Крем с рыжиковым масломШироко известно применение данного продукта в различных областях:

  • косметологии,
  • дерматологии,
  • кулинарии,
  • диетологии.

Является незаменимым средством в косметологии. Оно благотворно влияет на цвет, состояние и молодость кожных покровов. Достаточно добавить в крем, лосьоны несколько капель продукта. Липиды в составе удаляют мелкие мимические морщинки, чёрные точки и пигментные пятна.

Также компонент встречается в составе масок для волос, что придает им блеск, сияние и здоровый вид. Можно самостоятельно добавить столовую ложку масла в бальзам для волос и наносить на чистые вымытые локоны. Для усиления эффекта на голову можно надеть полиэтиленовый пакет и укутать полотенцем. Держать 10-15 минут, затем смыть чистой водой.

В дерматологии применяется при опрелостях у новорожденных детей, экземах, дерматитах, порезах, ожогах. Достаточно смочить ватный тампон в масляном составе и приложить к нужному месту.

В кулинарии часто используется продукт для приготовления холодных блюд. Если использовать его для жарки, теряются полезные свойства после термической обработки.

В диетологии широко применяют масло для снижения веса, при ожирениях различной степени. Хоть продукт имеет высокую калорийность, ежедневное применение оптимальной дозы значительно способствует снижению веса.

Перед его применением необходимо обратиться к врачу для составления определенной диеты. Нельзя злоупотреблять продуктом и превышать суточную дозу, чтобы не получить осложнения и не усугубить ситуацию.

Мазь от экземы на рукахВозможно, вас заинтересует статья о том, какими мазями можно вылечить экзему на руках.

Также есть полезная статья о безсульфатных шампунях после кератинового выпрямления.

Здесь вы узнаете об эффективных рецептах болтушки от прыщей.

Как определить подлинность и выбрать настоящее масло

Чтобы получить положительный эффект от рыжикового масла, необходимо правильно подойти к выбору натурального продукта.

Важно учитывать следующие нюансы:

  1. Внимательно перед покупкой вчитываться в состав и вид сырья.
  2. Смотреть, чтобы отсутствовал осадок.
  3. Обращать внимание на сроки изготовления продукта и его годности.
  4. Для применения в чистом виде лучше приобретать нерафинированный продукт. В нем больше полезных веществ.
  5. Для жарки лучше покупать рафинированное масло.
  6. После вскрытия упаковки срок хранения значительно уменьшается. Лучше делать выбор на маленькие тары.
  7. Хранить необходимо в холодном и темном месте в плотно закрытой упаковке.

Главным преимуществом рыжикового масла является длительный срок хранения, намного больше, чем у остальных масел. Он может длиться от 1 года до 2 лет.

Важное условие хранения — не допускать попадания воздуха в бутылку с содержимым, иначе образуется осадок, тогда масло придет в негодность.

Самостоятельно в домашних условиях определить подлинность можно по цвету и горьковатому привкусу продукта.

Противопоказания в применении и вред для человека

У каждого полезного продукта имеются свои противопоказания в применении. В масле пользы больше, чем вреда.

Рассмотрим, когда его применение должно происходить с осторожностью:

  • индивидуальная непереносимость составляющих компонентов,
  • развитие аллергических реакций при его злоупотреблении,
  • беременность и период грудного вскармливания,
  • при лечении детей до 3-летнего возраста (только после консультации с лечащим врачом),
  • панкреатит,
  • запрещается превышать суточную дозу людям, страдающим ожирением, чтобы не усугубить ситуацию.

Нельзя заниматься самолечением, даже если применяется полезный продукт с богатым витаминным составом. Всегда перед применением необходимо проконсультироваться с медицинским работником.

Предлагаем вашему вниманию видео, в котором рассказывается о пользе рыжикового масла:

Чтобы решить проблему с рядом заболеваний, не обязательно прибегать к дорогостоящим химическим препаратам. Можно приобрести бутылочку рыжикового масла в любой аптеке или магазине по приемлемой цене. При правильном хранении и употреблении продукта состояние у людей после первого применения значительно улучшится.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Экспертный журнал о заболеваниях и лечение спины (позвоночника), нервная система человека