Многие пациенты и их родственники задаются вопросом, нужно ли какое-то специфическое питание при болезни Паркинсона, или нет? Ответить однозначно на данный вопрос тяжело, так как ответ и да и нет. Но, обо всем по порядку…,
Нужна ли диета
Болезнь Паркинсона тяжелое нейродегенеративное заболевание, которое обладает обширной и неприятной симптоматикой. Как таковой диеты, которая помогла бы справиться с недугом или как-то улучшила состояние больного не существует. По крайней мере, официальных врачебных рекомендаций относительно данного вопроса нет.
Но, правильное питание для пациента просто необходимо, так как лечение недуга сопряжено с большим количеством побочных эффектов, да и сама болезнь вызывает огромное число неприятных симптомов, которые можно облегчить при помощи употребления в пищу ряда продуктов.
Что есть, чтобы снять симптоматику
Меню больного данным недугом должно обладать всеми необходимыми микроэлементами и должно отвечать следующим рекомендациям:
- полноценное питание — рекомендуется ограничивать (не исключать) белковую пищу и молочные продукты, употребление овощей должно проходить после тепловой обработки,
- контроль калорий — в зависимости от двигательной активности больного может потребоваться дополнительный подсчет числа потребляемых калорий,
- обязательное наличие клетчатки — клетчатка отлично справляется с запорами, которые сопровождают пациента на всем протяжении болезни (продукты богатые клетчаткой — отруби, овощи, бобовые),
- минимум холестерина — так как атеросклероз является одной из самых распространенных причин развития болезни Паркинсона и вторичного паркинсонизма, рекомендуем контролировать уровень поступающего в организм холестерина,
- стандартная норма жидкости — нет необходимости увеличивать или уменьшать уровень потребляемой жидкости, эта норма составляет в среднем два литра в сутки, без учета супов и других напитков.
Идеальная диета
Отличным варрантом, который содержит в себе максимальное количество продуктов из рекомендаций, приведенных выше, составляет средиземноморская диета, которая состоит из:
- фрукты, овощи, орехи, хлеб,
- рыба и другие морепродукты,
- оливковое масло,
- нежирные сорта сыров,
- йогурты,
- аранина,
- свинина,
- козлятина,
- говядина,
- птица (мясные блюда употребляются через 2–3 дня).
Процесс приема пищи
Болезнь Паркинсона создает трудности больному для приема пищи, так как процесс подноса ложки ко рту, а также процесс пережевывания может длиться долгое время. В связи с этим на третьей и последующих стадиях рекомендовано дробить приемы пищи на несколько этапов.
В идеале, в день может быть до шести приемов пищи, которые длятся, короткий промежуток времени. Это намного лучше, чем три приема, но длительное время. Больной и так испытывает дискомфорт от своего недуга, не стоит его еще больше вгонять в депрессию и мучить длительными трапезами.
Если пациент совсем не в состоянии пользоваться столовыми приборами, необходимо кормить таких больных.
Если есть сложности с употреблением некоторых твердых сортов пищи, рекомендовано заменить их на суп, кроме того, можно измельчать пищу в блендере, для удобства глотания.
Как принимать лекарства
Прием лекарственных средств также является непростой процедурой. Кажется, что сложного в том, чтобы принять ту или иную таблетку? Дело в том, что большинство медицинских препаратов, назначаемых таким больным, имеют массу побочных эффектов.
К примеру, леводопа вызывает сильные приступы тошноты и поэтому рекомендуется принимать их сразу после еды.
Ранее, существовали проблемы с усваиваемостью активного вещества, и лекарство принимали за 30 минут до еды или через час после, но теперь в состав препарата включены вещества, которые помогают усваивать организму левоподу.
Кроме того, некоторые лекарства вызывают сухость во рту, поэтому необходимо всегда иметь в доме чистую теплую воду, чтобы больной мог попить.
Голодание
Существует расхожее мнение, что голодание помогает бороться с болезнью Паркинсона. Но однозначно ответить на этот вопрос сложно, лучше уточнить данный момент у своего лечащего врача.
Есть свидетельства, что после умеренного голодания у больного снижался тремор рук. Однако, это не означает, что сейчас нужно все бросить и отказаться от пищи, нет. Даже голодание требует длительной подготовки и обязательной консультации с врачом.
Вредные привычки
Что нельзя употреблять в пищу? В первую очередь, не рекомендуют совмещать прием левоподы с белковой пищей, к которой относят мясные блюда. Минимальное время, которое нужно выдержать после приема таблетки — 1,5 часа. Ровно столько нельзя есть мясо, иначе есть вероятность, что усвоится что-то одно.
Можно ли употреблять спиртное при болезни Паркинсона? Медикаментозное лечение — это серьезное испытание для организма, а употребление алкоголя может негативно сказаться на пациенте, так как многие таблетки несовместимы с алкогольными напитками.
Единственный напиток, который может себе позволить больной — красное вино, и то в малых дозах и не на регулярной основе.
Что касается курения, то есть мнение, согласно которому никотин оказывает положительное влияние на лечение болезни, но, это всего лишь мнении и начинать курить ради подобной призрачной надежды неимоверно глупое и безрассудное решение.
Если вы являетесь заядлым курильщиком, то дальнейшие рекомендации по этому вопросу вам даст ваш лечащий врач.
Итак, питание при болезни Паркинсона важно, но оно не является главным способом борьбы с болезнью. Питайтесь правильно!
Похожие статьи
(Пока оценок нет)
Загрузка...